Pizza Show Lund
Pizza Show Lund

Pizza med spekeskinke - en smakfull klassiker

black-jamun
onion
tamato
banner-leaf

Pizza med spekeskinke er enkel å lage og kan tilpasses etter smak og preferanser. Du kan bruke ulike ingredienser som ikke er inkludert her. Plant annet; paprika, sopp, mais, spinat - til og med ananas. I denne artikkelen vil vi gi deg en omfattende guide til å lage den perfekte pizza med spekeskinke.

Deilig pizza med spekeskinke, toppet med tomat og ruccola.
Deilig pizza med spekeskinke, toppet med tomat og ruccola.

Ingredienser

For å lage en pizza med spekeskinke trenger du følgende ingredienser:

  • Pizzadeig
  • Tomatsaus
  • Spekeskinke
  • Mozzarellaost
  • Parmesanost
  • Basilikum
  • Olivenolje

Pizzadeig

Pizzadeigen er en viktig del av pizzaen, og det er viktig å lage den riktig for å oppnå den perfekte smaken og konsistensen. Hvis du vil lage den selv, trenger du følgende ingredienser:

  • 500 g hvetemel 
  • 1 ts salt 
  • 1 ts sukker 
  • 1 ts tørrgjær 
  • 3 dl lunkent vann 
  • 2 ss olivenolje
Nylaget gjærdeig for helse hjemmelaget brød på en gark brun trebakgrunn.
Nylaget pizzadeig.

Slik lager du pizzadeigen:

  1. Bland sammen hvetemel, salt, sukker og tørrgjær i en bolle.
  2. Tilsett lunkent vann og olivenolje, og bland alt sammen til en jevn deig.
  3. Elt deigen i 10-15 minutter til den er glatt og elastisk.
  4. Sett deigen til side og la den heve i ca. 1 time.
  5. Kjevle ut deigen til ønsket størrelse og legg den på en bakeplate.

Tomatsaus

Tomatsausen er også viktig del av pizzaen, og det er viktig å bruke en god tomatsaus for å oppnå den perfekte smaken. Du kan enten kjøpe ferdiglaget tomatsaus eller lage den selv. Hvis du vil lage den selv, trenger du følgende ingredienser:

  • 1 boks hakkede tomater 
  • 2 fedd hvitløk 
  • 1 ss olivenolje 
  • 1 ts sukker 
  • Salt og pepper

Slik lager du tomatsausen:

  1. Finhakk hvitløk og stek det i olivenolje i en kjele i ca. 1 minutt.
  2. Tilsett hakkede tomater, sukker, salt og pepper, og la det koke i ca. 10 minutter.
  3. Mos sausen med en stavmikser til den er jevn og fin.
  4. Smak til med salt og pepper.
Deilig tomatsaus på pizzaen. Tomatsaus går bra med pizza med spekeskinke.
Velg selv hvor mye tomatsaus du skal ha til pizzaen. Det er derimot viktig å ha en balanse.

Pizza med spekeskinke

  1. Når du har laget pizzadeigen og tomatsausen, er det på tide å sette sammen pizzaen. Her er trinnene du må følge:
  2. Smør tomatsausen jevnt utover pizzadeigen.
  3. Legg på skiver av mozzarellaost.
  4. Legg på skiver av spekeskinke.
  5. Dryss over revet parmesanost.
  6. Legg noen basilikumblader på toppen.
  7. Drypp litt olivenolje over pizzaen.
  8. Stek pizzaen i ovnen på 220 grader i ca. 10-15 minutter, eller til osten er smeltet og skorpen er sprø.

Server pizzaen rykende varm og nyt den deilige smaken av spekeskinke og ost. Pizza med spekeskinke er en klassisk italiensk rett som er enkel å lage og smaker fantastisk. Husk å bruke gode ingredienser og å følge oppskriften nøye for å oppnå den beste smaken og konsistensen. Buon appetito!

Hvis ikke ønsker å bruke tid på å lage mat selv, så er Pizza & Show det rette valget for deg. Vi tilbyr en rekke pizzaer av topp kvalitet som vil tilfredsstille enhver person. Våre ingredienser er nøye utvalgt for å gi den beste smaken, og vi leverer på døren din for å gjøre det enda enklere. Hvis du vil ha en deilig pizzaopplevelse uten å måtte lage den selv, bestill fra Pizza & Show i dag!

Cookie Consent

Privacy policy popup text Privacy policy

Handlekurven