Hvit Pizza med Kylling - En Smakfull Opplevelse

Hvit pizza med kylling er en populær rett som har blitt en favoritt blant pizzaelskere. Denne deilige pizzaen er enkel å lage og kan tilpasses etter smak og preferanser. I denne artikkelen vil vi gi deg en detaljert oversikt over hvordan du kan lage en fantastisk hvit pizza med kylling.

Ingredienser

For å lage en hvit pizza med kylling trenger du følgende ingredienser:

• Pizzadeig
• Hvit saus
• Kyllingfilet
• Mozzarellaost 
• Parmesanost 
• Persille 
• Salt og pepper

Pizzadeig

Pizzadeig er en viktig ingrediens når du skal lage en god pizza. Du kan lage pizzadeigen selv eller kjøpe ferdiglaget deig fra butikken. For å lage pizzadeigen selv trenger du:

• 500 gram hvetemel
• 1 teskje salt
• 1 teskje sukker 
• 1 teskje tørrgjær 
• 3 dl lunkent vann
• 2 spiseskjeer olivenolje

Bland alle ingrediensene sammen i en bolle og elt deigen godt. La deigen hvile i ca. 30 minutter før du ruller den ut til ønsket størrelse.

Hvit saus

Hvit saus er en viktig ingrediens når du skal lage en hvit pizza. Du kan lage sausen selv eller kjøpe ferdiglaget saus fra butikken. For å lage sausen selv trenger du:

• 2 spiseskjeer smør
• 2 spiseskjeer hvetemel
• 2 dl melk
• 1 teskje salt
• 1 teskje pepper
• 1 teskje muskatnøtt

Smelt smøret i en kjele og tilsett hvetemel. Rør godt og tilsett melk gradvis. Rør hele tiden og la sausen koke i ca. 5 minutter. Tilsett salt, pepper og muskatnøtt.

Kyllingfilet

Du kan bruke fersk eller frossen kyllingfilet. Skjær kyllingfileten i små biter og stek den i en panne med litt olivenolje. Du kan også bruke andre deler av kyllingen hvis ønskelig. For eksempel vinge eller lår. Kyllingen kan også marineres for ekstra god smak.

Mozzarellaost

Du kan bruke fersk eller frossen mozzarellaost. Skjær osten i biter og legg den på pizzaen. Unngå for små biter.

Parmesanost

Parmesanost er en viktig ingrediens når du skal lage en hvit pizza med kylling. Vi anbefaler alltid fersk parmesan. Riv osten og strø den over pizzaen. Pecorino kan også brukes.

Persille

Kutt opp persillen og strø den over pizzaen. Tilsett salt og pepper etter smak.

Oppskrift

Nå som du har alle ingrediensene klare, kan du begynne å lage din egen hvite pizza med kylling. Følg disse enkle trinnene:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Rull ut pizzadeigen til ønsket størrelse og legg den på en bakeplate.
3. Smør den hvite sausen jevnt over pizzadeigen.
4. Legg kyllingbitene jevnt over sausen.
5. Strø mozzarellaost jevnt over kyllingen.
6. Strø parmesanost jevnt over mozzarellaosten.
7. Strø persille jevnt over parmesanosten.
8. Tilsett salt og pepper etter smak.
9. Stek pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til den er gyldenbrun og sprø.
10. Ta pizzaen ut av ovnen og la den avkjøle seg litt før du skjærer den opp i ønskede biter.

Hvit pizza med kylling er en deilig rett som kan tilpasses etter smak og preferanser. Ved å følge oppskriften ovenfor kan du lage din egen fantastiske hvite pizza med kylling. Vi håper denne artikkelen har vært nyttig for deg og har gitt deg inspirasjon til å lage din egen hvite pizza med kylling. Bon appétit!

For deg som ønsker en enklere løsning, tilbyr vi flere ulike pizzaer. Blant annet Nduja, Pepperoni eller en enkel Margherita. Vi leverer også på døren.